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2018未來食品高峰論壇在京召開

2018-12-25 12:49:49來源: 中國食品報網

   本報訊 (記者李松)近日,由中國食品工業協會營養指導工作委員會、國家食物與營養咨詢委員會辦公室、中國植物性食品產業聯盟等機構聯合主辦的“2018未來食品高峰論壇”在北京召開。本次會議的主題是“引領增長,啟發創新食品可持續發展新思維”,來自國內外政府部門、研究機構、行業協會、投資機構以及食品企業的代表們匯聚一起,共同探討食品發展的相關話題。

  隨著當今社會發展和生活節奏加快,人們對健康的訴求與日俱增,膳食與健康在世界范圍引起前所未有的關注。對此,與會嘉賓圍繞健康醫療大數據發展與展望、加快現代食品產業發展與鄉村振興、中國食品產業的機遇與食品界的歷史使命、植物蛋白精深加工中的共性和特性、糧食和氣候相關政策對食品產業的影響等問題進行了交流與討論。

  國家食物與營養咨詢委員會主任委員陳萌山、中國食品工業協會常務副會長劉治出席會議并發表致辭。中國衛生信息與健康醫療大數據學會會長金小桃,中國農業經濟學會會長尹成杰,中國生產力學會副會長高鐵生,國家市場監督管理總局食品安全監管司副司長顧紹平,中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國,中國工程院院士、江南大學校長陳堅,農業農村部食物與營養發展研究所副所長孫君茂等也針對不同的話題發表了觀點。

  會議現場,由國家食物與營養咨詢委員會辦公室和中國食協營養指導工作委員會作為業務指導和發起單位的《中國植物性食品產業聯盟》正式揭牌,并邀請產業相關專家、投資機構、行業專家及企業加入聯盟。據聯盟發起單位相關負責人介紹稱,該聯盟的成立旨在組織聯盟成員研究國內外技術與產業發展現狀、發展方向與趨勢,科學設計產業發展共性。組織開展國內外植物性食品領域的商業合作與交流,積極營造有利的政策環境,共同開展行業自律活動,促進產業向規范化、特色化、專業化、規模化方向發展。

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