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食品专业毕业生积极对接校招季

2018-12-26 12:50:44来源: 中国食品报网

   冬季,是毕业生开始忙碌的季节,准备就业的学子已经摩拳擦掌,备好简历;打算继续深造攻读研究生的学子,也到了冲刺环节;若是准备创业,此时也已要走出这座象牙塔了。

  冬季校招为学生搭建就业渠道

  记者日前从教育部官网获悉,为做好2019届全国普通高等学校毕业生就业工作,促进高校毕业生与国有大中型企业人才供需对接,教育部、国务院国资委于2018年11月20日至12月20日联合举办了“全国大中型企业面向2019届高校毕业生网上双选月”活动。除了网上双选月之外,随着校招进入高峰,政府、高校、企业等纷纷开展现场招聘活动、校园招聘活动、就业创业指导活动等,为毕业生提供更加便捷、高质量的公共就业和人才服务。各食品学院和用人单位也纷纷忙碌起来,为食品学子冬季校园招聘?#20934;?#29486;策。

微信?#35745;琠20181226125604

华南农业大学食品专业专场就业供需见面会

  11月2日,华中农业大学食品科学?#38469;?#23398;院2019届毕业生冬季供需见面会召开,正大集团、江苏微康生物科技有限公司、益海嘉里食品营销有限公司、三全食品股份有限公司、安琪酵母股份有限公司、武汉中粮肉食品有限公司、青岛啤酒股份有限公司湖?#27605;?#21806;分公司、山东亚太中慧集团有限公司、良品铺子股份有限公司、福建安井股份有限公司等10家企业与学生进行了深入交流并接收了学生们的简历。

  11月21日,大连工业大学食品学院“建校企?#25945;ā?#20419;辽宁振兴——2018年食品行业用人单位招聘会”举办,此次招聘会共有中粮集团、辽宁双增集团、辽宁仁达集团等来自辽宁省内的25家食品行业知名用人单位前来参会。大连工业大学招生就业处处长梁旭光、就业管理科科长徐润生、食品学院党总支书记李淋、副院长董秀萍、副书记杨树成等学校领导来到现场,与用人单位代表和毕业生们进行了深入的交流。参会单位提供了涉及食品研发、检测、销售等岗位400余个,岗位需求丰富,参会单位层次较高,为毕业生提供了丰富的就业资源。

  12月9日,华南农业大学食品学院联合广东省食品学会、华南理工大学食品科学与工程学院共同举办了2018年秋季广东省食品类专业专场就业供需见面会。据了解,现场共有82家用人单位前来招聘,提供了1500多个就业岗位,招聘岗位需求包含?#31350;啤?#30805;士、博士学历,主要面向食品科学与工程、食品质量与安全、包装工程、生物工程专业,部分岗位不限专业,最大限度满足了应聘者的需求。

  校企合作促双方共利共赢

  近些年,食品制造业景气指数下降,部分企业停止或缩减了用人计划,就业压力加大。但与此同时,一些企业开始由传统食品行业向现代食品行业转型,企业用人需求开始呈现出新特征:需要大量的专业人才,要求注重学生互联网?#22025;?#26377;较强的创新意识,重视学生的实习?#23548;?/p>

  面对这一情况,不少学校加强了学生的创新?#22025;?#22521;养,也加倍重视学生的寒暑假?#23548;?#20170;年暑假期间,很多学校便开展了丰富的暑期实习,?#29615;?#38754;让学生在实习中做一些事务性的琐碎工作,了解工作岗位职责;另?#29615;?#38754;也能提前让学生做好工作后的思想准备,不至于好高骛远。

微信?#35745;琠201812261256041

张晓君的“枕头酥”深受喜爱

  大连工业大学食品学院的招聘会现场,学院招生就业处副处长张熹提出了利用“大学印象APP”?#25945;?#23454;现毕业生与企业的精准对接,减少线下成本,激发学生的求职热情。中粮集团、好利来等多家用人单位代表则纷纷提出建议:一是希望学校和学院能够引入“企业?#38469;Α?#36164;源,开设针对性强的就业指导课程,帮助学生们更早了解企业文化并做出合理职业规划;二是希望搭建更好的就业实习?#25945;ǎ?#25552;高毕业生的动?#36136;导?#33021;力;三是进一步加强校企合作,尤其是解决企业?#38469;?#38590;题和科研成果转化方面的合作等良好建议。

  除此之外,学生的学习能力也受?#25509;?#20154;单位的重视,华南农业大学食品学院的招聘会现场,某企业招聘者透露,本次招聘会每个岗位预计招收6—10人,也提供了一些兼职岗位;对于经验相对缺乏的应届毕业生,他们更看重应聘者的学习能力,并表示,此次招聘会应聘者的素质较高,也希望通过多参加类似的招聘会来招收更多优秀的毕业生,帮助企业达成人才梯队建设。

  创新创业为学子插上翅膀

  近几年,创新创业浪潮蓬勃,不少食品学子也选择了在大学毕业后加入创业浪潮。江南大学食品学院95后学子张晓君、浙江大学2010届食品专业?#31350;?#27605;业生顾叶挺都是其中的优异代表。

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华中农业大学供需见面会吸引众多毕业生问询

  江南大学的张晓君成长于福建“枕头?#36136;?#23478;?#20445;?#25105;外婆是中国传统的食品匠人,?#19994;?#31461;年是浸泡在酥饼的香甜之中的,所以我高考后坚定地选择了全国最好的食品院校?#20445;?#24352;晓君这样说。在江南大学食品学院就读的四年里,张晓君几乎参加了所有食品类创新竞赛,获得包括天博食品创意大赛、美国加州核桃学生创意大赛、“洽洽杯”公益创意大赛等在内的众多?#28909;?#22823;奖。大四时,张晓君参加了2018CAPINNO食品创新商业挑战赛,率领“枕头酥”团队从260多个参赛队伍中脱?#20493;?#20986;,成为唯一一支?#36739;?#20316;品均进入决赛的团队,最终斩获银奖且实现商业落地。在张晓君身上能看见一种强?#19994;?#22909;奇心和创造力,她刚开始接触这个项目的时候,就钻研各种创新问题,?#28909;?#22914;何在生产工艺上让饼皮更酥但是不易碎;在保持传统风味的同时,根据不同人群调制无葱版、低?#21069;媯?#22312;包装营销方面努力挖掘传统茶点背后的文化故事,拉近与现代年轻人的心理距离……今年,第十一届海峡两岸文博会在厦门举?#26657;?#24352;晓君的“枕头酥”成为文博会的焦点。众多参展者被“圈粉?#20445;?#26517;头酥”小铺也变成文博会“打卡”圣地,产品还吸引了众多?#25945;寰合?#25253;道。

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大连工业大学用人招聘会

  浙江大学食品专业的顾叶挺则是慕玛披萨的合伙人,慕玛披萨启用的是餐饮加互联网的新餐饮蓝海市场,公司在杭州、宁波、南京有28家直营店,2015年拿到了绝味鸭脖的天使投资,可以使用绝味鸭脖在全国的24个中央冷链库,解决了供应链问题。慕玛披萨的前身是一个订餐网站,2013年前日峰值高到10000单,在杭州小有名气。但随着美团、饿了么各大订餐?#25945;?#30340;发展壮大,大?#25945;ㄕ季?#20102;绝大多数的流量,小玩家很难再存活下来,只能寻求?#30860;?#31361;破口。顾叶挺表示,“这是一个?#27492;?#24230;的战场,在这样的生态环境下,需要的是好的内容创造者,也需要好的供应链和好的后端服务来支撑发展。所以我们想选一个适合外送业态的品类,去做一个好的内容生产者。”顾叶挺秉承着?#22836;铺?#30340;价?#20302;?#36164;理论:“你要找一个?#27492;?#27809;有机会,其实是被低估的概念投资,披萨在中国就是这样的概念。”他说:“一个已经是红海的品类若?#34892;碌?#21457;展,一定是因为它的产业结构或者消费者的消费路径发生了变化。在快节奏的生活环境下,人们可能没有时间去必胜客享受休闲?#20572;?#20294;只要他想吃披萨这些类似的西餐品类,就能选择我们。”目前,“慕玛披萨”已经开了100多?#19994;輳?#27599;?#19994;?#35206;盖2—3公里的半径,不但基本覆盖了杭州,还辐射到了宁波、南京、上海等城?#23567;?/p>

  我国食品工业企业数以万计,这些企业直接生产并供应近14亿人口的生活所需,我国从事食品科学研究的科研院所、高等院校已超过350家,食品学科年招生人数超过10000人,值此毕业季,高校与企业应携手并?#26657;?#20026;食品学子就业搭建良好?#25945;ā?/p>

  本报记者 连荷

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