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國家核桃油產業創新戰略聯盟成立

2018-12-13 10:27:23來源: 中國食品報網

   本報訊 (記者王京臣)日前,國家核桃油產業創新戰略聯盟成立大會在北京舉行。中國糧油學會理事長張桂鳳、國家糧食和物資儲備局倉儲與科技司閆俊濤以及來自中國糧油學會、國家糧食和物資儲備局倉儲與科技司、部分高校科研院所、生產型重點企業等36家聯盟成員單位的百余位代表參加。據了解,該聯盟是由西安中糧工程研究設計院發起,由國內從事核桃油產業的相關科研院所、大專院校、企業、新型主體、推廣部門等自愿參加的非營利性社會組織構成,接受國家糧食和物資儲備局管理。

  大會認為,近年來,我國核桃產量迅猛增加,但核桃加工業相對滯后,核桃價格一路下滑,核桃產業發展存在較大風險。為加快以核桃油為代表的核桃加工業健康發展,有力防范核桃產業的系統風險,有必要成立核桃油產業創新戰略聯盟。

  大會依照聯盟章程進行了選舉,產生了第一屆組織機構,中國糧油學會首席專家、中國糧油學會油脂分會名譽會長王瑞元當選該聯盟名譽理事長,西安中糧工程研究設計院研究員曹萬新當選理事長。

  會上,王瑞元做了《建設好核桃油產業聯盟,推動核桃油產業健康發展》主題報告;云南省林業科學院經濟林開發研究所寧德魯做了《云南核桃產業現狀及發展戰略研究》專題學術報告,西安中糧工程研究設計院高級工程師魏冰做了《核桃加工產業現狀及技術發展趨勢》專題學術報告。

  據介紹,該聯盟成立后的工作目標為,一是在技術創新與技術集成應用示范上實現引領,在綠色高效高值化加工示范上實現質的提升,建立以企業為主體、市場為導向、產學研相結合的核桃油科學研究和產業技術創新長效機制。

  二是充分利用現有國家工程技術研究中心、國家糧食和物資儲備局油脂工程技術中心及國家重點實驗室、科研機構、大專院校、企業技術中心等現有科研條件和產業優勢,實現資源共享和有效利用,整合產業技術優勢和創新資源,搭建聯合攻關平臺。

  三是組織重大科技任務,促進科技成果轉化。重點圍繞核桃油加工產業長期存在基礎研究薄弱、產品單一、技術含量較低、資源利用率低、市場推廣不夠等問題,通過新技術與裝備、市場的結合,以核桃油高效、低耗、節能加工與資源高效利用為目標,結合核桃油產業重大技術需求,以加快行業基礎科學、前沿技術、應用技術和配套裝備綜合能力穩步提高為目標,重點開展核桃油加工共性技術和新產品的聯合研究與開發、核桃油產業發展戰略研究等,形成核桃油產業從原料到加工到銷售的技術創新模式和運作模式,構建適合我國大中型核桃油加工企業的標準化加工技術與裝備創新體系,促進我國核桃油加工產業的跨越式發展。

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