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建立牧場循環生態鏈收獲多方共贏

2019-03-07 09:13:30來源: 中國食品報網

   【建設生態文明是中華民族永續發展的千年大計。生產者對其產品承擔的資源環境責任,已從生產環節延伸到產品設計、流通消費、回收利用、廢物處置等全生命周期。這是加快生態文明建設和綠色循環低碳發展的內在要求,對推進供給側結構性改革和制造業轉型升級具有積極意義。】

  本報記者 劉艷芳

  為了在中國布局“從牧場到餐桌”的牛奶全產業鏈,恒天然在河北和山西投資建設了兩大高品質奶源基地,共有7座牧場,存欄7萬頭奶牛。

  隨著我國綠色農業及現代畜牧業的發展,畜禽糞污資源化利用逐漸成為一項亟須大力發展的工作。國務院辦公廳與原農業部相繼出臺意見方案,要求深入開展畜禽糞污資源化利用行動,加快推進畜牧業綠色發展。

  恒天然大中華區總裁朱曉靜告訴記者,在此背景下,恒天然中國牧場全面推出“生態共贏”項目,與其兩大基地所在地的農戶、政府及企業建立互惠互利的合作平臺,旨在通過與多方合作,建立從奶牛養殖、糞污綜合處理到飼料種植和生產的循環生態鏈,提高牧場廢棄物資源化利用率,從而減輕對環境的影響。項目致力于企業、環境和社區的可持續發展,實現經濟、生態和社會效益的有機統一,為所有利益相關者創造長期的積極影響,最終實現多方共贏。

  在“生態共贏”項目中,經過無害化處理后的牛糞可用于“肥水還田”進行青貯(玉米青貯、苜蓿青貯等)種植,深化處理后還可用于生產高端有機肥;固體牛糞和肥水則可用于鹽堿地的改良;種植達標的青貯最終可用作奶牛飼料。項目對推動農村生態文明建設、提高農產品質量,實現農業的持續健康發展具有十分重要的意義。

  朱曉靜說,在項目實施過程中,恒天然同當地農戶密切合作,免費向其提供肥水及固體牛糞,并與農戶簽訂再回購經由肥水種植的青貯飼料協議。糞肥施用過程中,恒天然為農戶提供科學的技術指導和規范施肥方法,避免過度施肥,保障作物產量和質量,降低工業化肥的使用量,降低種植成本。同時,合作方將建設配套管網和儲糞(液)池,提供糞肥還田“最后一公里”支持,因地制宜建立一套可推廣、可復制、經濟適用的糞污資源化利用模式。

  項目實施種養結合、土壤改良、深度加工“三步走”規劃。恒天然已于2018年開始試運行種養結合和示范試驗田。目前,恒天然已在山西應縣與大戶合作2.5萬畝地種植青貯,近5500畝鹽堿地做改良。在河北玉田,恒天然在2.6萬畝地上種植青貯、水稻和小麥,實施種養結合。“2019年,恒天然將全面推進種養結合。”朱曉靜表示,力爭在2020年實現恒天然中國牧場糞污100%資源化利用,牧場零廢棄物,促進并實現當地循環經濟。

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