<optgroup id="8uzar"><small id="8uzar"></small></optgroup>
<option id="8uzar"></option>
<code id="8uzar"></code>
<optgroup id="8uzar"><div id="8uzar"></div></optgroup>
<center id="8uzar"></center> <optgroup id="8uzar"></optgroup>
<center id="8uzar"></center>
<optgroup id="8uzar"><div id="8uzar"></div></optgroup>
<optgroup id="8uzar"></optgroup>
<optgroup id="8uzar"></optgroup><optgroup id="8uzar"></optgroup>
<center id="8uzar"><wbr id="8uzar"></wbr></center>

羊肉价格涨幅创5 年内新高

2018-12-20 15:40:16来源: 中国食品报网

   12月11日,郑州某农贸市场的羊肉摊前人迹寥寥。寒冷的冬天,本应该是羊肉消费旺季,但今年的羊肉价格却让大家望“羊”兴叹。行业内外也纷纷调侃,2018年“羊贵妃”到访。李隽/文

微信图片_20181220154230

  价格涨幅创5年内新高,部分地区同比涨超30%

  “今年羊肉价格涨幅可以说是5年内的新高,像山东、甘肃、内蒙古等地同比涨幅超过30%。”某行业人士表示。

  郑州资深羊肉批发商赵某也指出,今年,郑州、周口等地的羊肉价格较去年同期上涨了25%左右。12月12日左右,羊肉批发价格已达到27元/斤。

  至于活羊方面的价格,据贩羊网数据显示,12月11日张家口阳原县育肥羊价格为12.5~13元/斤。

  羊肉价格坐上了“火箭”

  羊肉价格坐上了“火箭”,要把原因归结到供需关系。据悉,2017年羊肉价格就开始上涨,直到今年达到顶峰。

  农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系?#22330;?#30417;测显示,11月23日—11月29日,羊肉价格为每公斤59.92元,同比上涨16.4%,去年同期的羊肉价格每公斤51.47元。另据商务部监测,11月羊肉价格继续走高,平均批发价格为每公斤54.56元,同比上涨15.6%。

  羊价涨?#27599;歟?#35777;明市场上缺羊,为什么这么缺羊?赵某在接受采访时表示:

  一是季节性因素。秋冬时节,是传统的牛羊肉销售旺季,包括南方在内的广大地区,羊肉消费季节性明显,所以导致这段时间羊肉价格上涨。

  二是非洲猪瘟的影响。自今年8月份以来,国内陆续发生非洲猪瘟疫情,致使国内猪肉消费量?#20852;?#19979;降,这块消费需求缺口则由牛羊肉、海鲜等顶替,羊肉作为替代品,需求量?#20852;?#22686;加,进而带动价格上涨。

  三是活羊供应紧缺。2011—2013年曾出现过“羊贵妃”现象,带动了农户养羊的积极性,促使羊肉产量大幅提高。2014年之后,肉羊价格开始增长乏力,进入下行通道,农户减栏意愿强烈。由于肉羊养殖周期较长,再加上饲料、运输等成本上升较快,一些养殖户?#29260;搜?#32650;。从2017年开?#36857;?#32650;价又开始上涨,?#20013;?#21040;现在。

  据有关部门监测,2017年1—11月主产区肉羊平均存栏量同比下降1.8%,累计肉羊出栏量同比下降6.7%。活羊供应紧缺,抢羊模式近期也频频出现在活羊交易现场。

  基础母羊减少是直接原因

  关于此轮羊价大涨,?#38589;?#36817;20年羊肉生意的郑州万邦市场商户李某则表示,基础母羊太少是最直接的原因。

  “2014年、2016年,羊价都不高,省内养殖户赔怕了,不少人陆陆续续转行。”李某说,即使今年羊价高涨,利润可观,他们也很难再回来养羊。

  在主产区内蒙古,情况也相似。内蒙古包头市长信农牧业开发有限责任公司总经理苏兰宝表示,当地养殖户今年的羊只出栏量普遍减少1/3以上,原因要追溯到2016年,当时内蒙古羊肉收购价每斤跌至15元,远低于农民养殖成本价,为了降低损失,很多养殖户宰杀弃养,能繁母羊存栏量普遍下降30%。羔羊繁殖需要至少一两年的周期,因?#35828;?#24180;存栏量减少直接导致目前羊肉市场供给量骤降。

  同样的减产,也出现在内蒙古最大的羊肉主产区锡林郭勒盟,不过,这里的羊肉减产和草场退化有更紧密的关系。

  春节价格或与现在持平,明年看涨

  众所周知,一年中羊肉价格的最高点多出现在春节前夕,目前距离春节还有一个多月的时间,羊肉价格会一路涨上去吗?

  ?#28304;耍?#19968;些业内人士表示,涨幅较难?#20013;?#21608;口经销商赵某则预测,春节时羊肉价格最多与现在持平。?#21543;现?#21608;口活羊收购价徘徊在13.8~14元/斤,本周则降到了13.3元/斤左右,已经出现下?#30331;?#21183;。”

  今年羊价这么高,明年养殖户会不会蜂拥而至来养羊,造成“羊周期”?他表示大?#24597;?#19978;这种情况不会出?#37073;?#22240;为前几年被低羊价“伤害”的养殖户很难再回到这个行业。换言之,明年羊价仍旧看涨。

0
0

我来说两句

快乐十分开奖公告
<optgroup id="8uzar"><small id="8uzar"></small></optgroup>
<option id="8uzar"></option>
<code id="8uzar"></code>
<optgroup id="8uzar"><div id="8uzar"></div></optgroup>
<center id="8uzar"></center> <optgroup id="8uzar"></optgroup>
<center id="8uzar"></center>
<optgroup id="8uzar"><div id="8uzar"></div></optgroup>
<optgroup id="8uzar"></optgroup>
<optgroup id="8uzar"></optgroup><optgroup id="8uzar"></optgroup>
<center id="8uzar"><wbr id="8uzar"></wbr></center>
<optgroup id="8uzar"><small id="8uzar"></small></optgroup>
<option id="8uzar"></option>
<code id="8uzar"></code>
<optgroup id="8uzar"><div id="8uzar"></div></optgroup>
<center id="8uzar"></center> <optgroup id="8uzar"></optgroup>
<center id="8uzar"></center>
<optgroup id="8uzar"><div id="8uzar"></div></optgroup>
<optgroup id="8uzar"></optgroup>
<optgroup id="8uzar"></optgroup><optgroup id="8uzar"></optgroup>
<center id="8uzar"><wbr id="8uzar"></wbr></center>