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2018中国特许连锁百强榜单发布
便利店百强业态占优

2019-03-22 09:21:00来源: 中国食品报网

  本报讯 (记者 王小萱)2018中国特许连锁百强榜单日前在中国连锁经营协会主办的2019中国特许加盟大会上发布。2018年,特许连锁百强销售规模约4300亿元,同比增长14.8%,增幅比上一年提高了1.8个百分点。门店总数17.7万个,同比增长15.1%,增幅比上一年提高了4.1个百分点。其中加盟店16.5万个,同比增长16.1%,加盟比率为93.2%。

  “与美国特许百强企业相比,中国特许百强企业在部分业态已经接近甚至超过美国的同行。以便利店业态为例,特许百强中便利店门店数量已经超过了美国最大的便利店体系;但与此同时,百强企业在健身、正餐等业态还存在不小的差距,未来有较大的增长?#21344;洹!?#20013;国连锁经营协会会长裴亮认为,“与美国相比,中国特许经营的数?#21482;?#27700;?#20581;?#24212;?#30431;?#24179;处在一个更高起点,有更多的后发优势。数?#21482;?#31185;技的应用会帮助很多特许经营企业实现模式的创新,从而使各业态的竞争优?#39057;?#21040;进一步提升。”

  裴亮分析,中国的特许经营,发展速度是最大优势,“相信在不久的未来,在很多业态都会实?#20013;?#30340;超?#20581;!?/p>

  面对经济与市场运行的压力与挑战,特许连锁企业一方面要眼睛向内,夯?#30340;?#29983;式发展的基础;一方面要面向未来,?#30416;?#25968;?#21482;?#29305;许、消费结构变化为产业升级与重构带来的机遇。

  2018中国特许连锁百强呈现以下几个特点:一是作为特许经营头部企业,特许百强显示出更为强劲的扩张势头。在宏观经济增速放缓的市场条件下,特许百强企业依托成熟的管理体系和规模化、专业化优势,开店提速。2018年,特许百强净增门店超过或接近千店的有9家,年净增门店超百?#19994;?#36798;到40家。

  二是便利店的发展在百强各业态中居于优?#39057;?#20301;。2018年,便利店平均销售规模50.6亿元,增长35.4%,门店3171个,增长27.6%。

  三是“一带一路”为特许百强企业提供了新的市场拓展?#21344;洹?#25130;至2018年年底,有19家特许百强企业在海外发展加盟业务:一类是通过并购当地企业和品牌,以当地企业为盟主开展加盟,另一类是直接进行品牌授权。我国香港地区及东南亚是拓展的首选地,欧、美、日、澳及中亚也有所涉足。服务类企业在拓展海外市场中更为主动。19家企业中,服务类企业10家,餐饮企业4家,零售企业5家。调查显示,2019年,还将有13家百强企业布局海外市场。

  四是特许经营会成为服务业供给侧改革的重要抓手。中国整个服务业市场总量较大,但连锁化的程度非常低。特许经营提供了一个非常好的整合存量化的方法。通过加盟的赋能,特许经营市场可以快速形成一个集约化的规模。百强企业在未来这个更要靠效率的市场,会凸显规模优势和管理优势,获得更多市场拓展的?#21344;?#21644;快速发展的机会。


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